گلرنگ گياهي است مقاوم در برابر خشكي و شوري و علاوه بر دانه هاي روغني آن که براي روغن كشي استفاده می شود، از گل هاي آن هم در صنايع غذايي و رنگرزي استفاده مي شود. در ادامه کشت گلرنگ بخصوص به صورت کشت مخلوط با تریتیکاله یا جو جهت تولید علوفه در بهار با کمترین میزان آب مصرفی از اهمیت خاصی برخوردار است. در ذیل تصویرها دانه، کنجاله و روغن دانه گلرنگ نشان داده شده است.

رقم امیر به عنوان تازهترین رقم معرفی شده توسط موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر با غوزه های درشت و رنگ گل قرمز پر رنگ و باکیفیت یکی از بهترین ارقام جهت کشت پاییزه در مناطق معتدل سرد تا گرم کشور می باشد که در زیر تصویر غوزه و گل های آن نشان داده شده است.